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酿酒厂使用电蒸汽锅炉效果怎么样

2018-08-23 10:22:41

很多人都喜欢喝酒,酒的种类也是很多,中国人喜欢在喝酒的过程中就把事情给谈完,因此在中国的酒席上,酒水是不可或缺的一种东西,虽然很多人喜欢喝酒,但是很多人知道怎么酿酒。而对于那些酿酒的人来说,如何酿好酒才是最重要的,有的人还甚至在空闲时间研究各种酿酒大法,那么酿酒厂使用电蒸汽锅炉效果怎么样。
首先作为生料,用大米是很合适的,先将大米泡半天,直到泡到用手捏一下就成桨这种程度最好,然后把浸泡过的大米捞出来,过滤一下,大改成半干半湿的样子,然后就是加曲,生料曲一般味道很单一,所以建议用复合曲,或多种曲。糖化的过程就是放桶里堆积,高度大概在10公分左右,这个一定要注意温度,通过亚飞凌酿酒电蒸汽锅炉可以精准的控制温度在38度,堆积24小时后进行加水,第一次加到粮食得三分之一,一个小时候后,加到粮食得中间,两个小时候后加到粮食可以全部淹没,三个小时,全部加满,粮食比重得2.5倍,之后就密封!
大概到15天至30天之后使用酿酒电蒸汽锅炉进行蒸馏即可,生料酒没有必要搞那么复杂。

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